Strona główna » SAŁATKA Z KURCZAKIEM W ANANASIE

SAŁATKA Z KURCZAKIEM W ANANASIE

SAŁATKA Z KURCZAKIEM W ANANASIE - ta sałatka zawsze robi dobrze wrażenie na gościach i jest do tego prosta i smaczna.

SAŁATKA Z KURCZAKIEM W ANANASIE

Składniki:

  • dwie piersi z kurczaka
  • 1 ananas
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 100 ml majonezu
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka skórki startej z cytryny
  • garść orzechów włoskich
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, czarny pieprz, tymianek, pieprz cayenne

Wykonanie:
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oprószyć pieprzem cayenne, solą i czarnym pieprzem i upiec w rękawie do pieczenia (mięso w rękawie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 30 minut). Po upieczeniu mięso wystudzić i pokroić w kostkę.
Ananasa przeciąć wzdłuż na pół. Delikatnie wydrążyć miąższ, uważając aby nie uszkodzić skórki. Miąższ ananasa pokroić w kostkę.
Seler naciowy umyć, osuszyć i pokroić w plasterki.
Orzechy włoskie posiekać.
Majonez wymieszać z jogurtem, startą skórką i sokiem z cytryny oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem.
Składniki sałatki dokładnie wymieszać i polać sosem majonezowo-jogurtowym.
Sałatkę podawać w wydrążonym ananasie.

Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepisy na sałatki, żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE

 

 

kurczak

0 0 głosów
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najczęściej oceniane
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x