CAPPUCCINO WANILIOWE BEZ PIECZENIA - błyskawiczne ciasto, które wykonacie w 15 minut. Kilka prostych składników i pyszny deser gotowy. U mnie to ciasto stało się hitem 🙂 Spróbujcie, a również się w nim zakochacie 🙂 To ciasto wyjdzie każdemu.
Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepyszne, ekspresowe przepisy na ciasta bez pieczenia , żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE
CAPPUCCINO WANILIOWE BEZ PIECZENIA
Składniki na warstwę dolną i górną:
- ok. 300 g biszkoptów
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 3/4 szklanki gorącej wody (1 szklanka=250 ml)
- 1/4 szklanki mleka
Składniki na masę:
- 1000 g serka homogenizowanego waniliowego
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 2,5 łyżki żelatyny
- 1/3 szklanki gorącej wody
- 1 szklanka ubitej śmietany 30%
Dodatkowo:
- Kakao do posypania
- Torownica o średnicy 25 cm
Wykonanie:
Do żelatyny wlałam gorącą wodę, dokładnie wymieszałam i odstawiłam do ostudzenia (uwaga: woda powinna być gorąca, ale nie wrząca. W przeciwnym wypadku żelatyna straci swoje właściwości żelujące). Przygotowałam kawę do nasączenia biszkoptów: kawę zalałam gorącą wodą, dolałam mleko i wszystko wymieszałam. Jeśli macie ochotę można dosłodzić kawę. Wróciłam do zrobienia masy: do serków waniliowych wsypałam kawę, wlałam żelatynę i wszystko zmiksowałam. Następnie dodałam ubitą śmietanę i wymieszałam szpatułką. Biszkopty nasączałam kawą z mlekiem i układałam na spodzie tortownicy, wylałam masę kawową i ponownie na górze ułożyłam biszkopty. Ciasto wstawiłam do lodówki, aby stężało. Na koniec posypałam gorzkim kakao.
