BURGERY Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM - sezon grillowy rozpoczęty, głównym składnikiem mojego burgera jest filet z kurczaka dzięki czemu będzie lekki i zdrowszy.
BURGERY Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
Składniki:
- 4 bułki do hamburgerów
- 2 filety z kurczaka
- 1 główka sałaty
- 1 czerwona cebula
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz
Wykonanie:
Filety z kurczaka umyć, osuszyć, każdy filet przekroić na pół i lekko rozbić. W miseczce wymieszać oliwę z pieprzem, ostrą papryką i solą, tak przygotowaną marynatą natrzeć mięso. Następnie mięso wstawić do lodówki na 30 minut.
Cebulę obrać i pokroić w plasterki.
Sałatę umyć i dokładnie wysuszyć.
Bułki przekroić na pół.
Majonez wymieszać z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
Zamarynowane mięso piec na rozgrzanym grillu po około 7 minut z każdej strony. Bułki podpiec na grillu.
Na spód podpieczonej bułki położyć liść sałaty, na to zgrillowany filet z kurczaka, kilka plasterków cebuli, łyżkę sosu majonezowego, jeszcze jeden liść sałaty i górę bułki.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )