BUŁECZKI PEŁNOZIARNISTE NA KEFIRZE - domowe pieczywo w 5 min. 🙂 Pyszne, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku.

Takie bułki to idealna propozycja na zdrowsze i pyszne śniadanie 🙂

Subskrybujcie kanał na YT, klikając tutaj:
SUBSKRYBUJ 🙂

BUŁECZKI PEŁNOZIARNISTE NA KEFIRZE

Składniki:

• 3,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (mieszanka mąki pszennej, żytniej i orkiszowej)
• 300 ml kefiru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka sody

Wykonanie:
Do mąki wlałam kefir, dodałam sodę, sól, miód i zagniotłam ciasto. Z ciasta formowałam bułeczki i nacinałam nożem. Bułeczki piekłam w temp. 200 stopni przez ok. 20 min. Z podanych proporcji wychodzi ok.9 bułeczek.