BŁYSKAWICZNY MAKARON Z AWOKADO NA OBIAD - jeżeli szukacie przepisu na przepyszny, szybki obiad ze zdrowymi tłuszczami. To przepis, który powstał przy konsultacji z NATURHOUSE. Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

BŁYSKAWICZNY MAKARON Z AWOKADO NA OBIAD

Składniki:

• Makaron pełnoziarnisty
• 2 awokado
• 4 łyżki parmezanu lub grana padano
• 2 ząbki czosnku
• 1,5 łyżeczki bazylii (w proszku)
• Pomidorki koktajlowe
• Sól
• Pieprz

Wykonanie: 

W dużej ilości osolonej wody gotujemy makaron (al dente).

W tym czasie do naczynia blendera wkładamy obrane kawałki dojrzałego awokado. Dodajemy obrany i posiekany czosnek i starty na tarce parmezan. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem. Blendujemy na gładką masę.

Z ugotowanego makaronu odlewamy 2 łyżki wody i dodajemy je do zblendowanej masy. Ponownie wszystko razem blendujemy.

Makaron przekładamy na talerze i nakładamy na niego po 3 łyżki masy z awokado. Dodajemy pomidorki koktajlowe i podajemy na stół 🙂 Smacznego!