SAŁATKA Z GRUSZKĄ - NAJLEPSZY PRZEPIS - pyszna sałatką, która ma w sobie lekkość sałatki i jest przy tym sycąca 🙂 Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
SAŁATKA Z GRUSZKĄ - NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki:
- garść słonecznika
- 100 g wędzonego boczku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka miodu
- 100 g sera pleśniowego
- 2 gruszki
- garść roszponki
- pieprz
- sól
Wykonanie:
Na patelni prażymy słonecznik. Następnie smażymy boczek (bez dodatkowego tłuszczu). Kiedy boczek jest chrupiący ściągamy kawałki boczku z patelni i odkładamy.
Do miseczki wlewamy oliwę, miód, musztardę i sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie doprawiamy solą, pieprzem i ponownie dokładnie mieszamy.
Na talerzu układamy naszą sałatkę. Na dole układamy roszponkę i plastry usmażonego wędzonego boczku. Gruszki myjemy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy na ósemki. Kawałki gruszek układamy na boczku i polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Sałatkę posypujemy serem pleśniowym i prażonym słonecznikiem. Smacznego! 🙂
