KOTLETY Z PŁATKÓW OWSIANYCH – tani i prosty obiad. Te kotlety to dowód, że za niewielkie pieniądze można stworzyć bardzo dobry domowy obiad lub kolację.
KOTLETY Z PŁATKÓW OWSIANYCH
Składniki:
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- 1 mała cebula
- 0,5 pęczka szczypioru
- 1 jajko
- bułka tarta do panierowania
- sól, pieprz
- 400 ml bulionu warzywnego
- olej do smażenia
Wykonanie:
W garnku zagotować bulion i wsypać płatki owsiane. Płatki ugotować na gęsto i lekko przestudzić.
Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na 2 łyżkach oleju na złoty kolor.
Szczypior umyć, wysuszyć i posiekać.
Przestudzone płatki wymieszać z usmażoną cebulą, pokrojonym szczypiorkiem i jajkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Z gotowej masy formować kotlety, które panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Kotlety podawać od razu po usmażeniu z surówką ze świeżych warzyw.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
Mmm, wygląda bosko 🙂 Musiało smakować wyśmienicie 🙂
Pyszne wykonane Pani przepisy są świetne