POMARAŃCZOWE CIASTO Z ANANASEM
POMARAŃCZOWE CIASTO Z ANANASEM
Składniki:
- 330 g mąki
- 200 g drobnego cukru do wypieków
- 1 cukier waniliowy
- 250 g miękkiego masła (w temp. pokojowej)
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- skórka otarta z pomarańczy
- 2 puszki ananasów
- 100 g kandyzowanych, czerwonych wiśni
Wykonanie:
Masło ucierać z cukrami, solą i skórką pomarańczową na najwyższych obrotach miksera do uzyskania puszystej konsystencji.
Zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym jajku (nadal miksując). Na koniec do masy wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ananasy odsączyć z zalewy na sicie.
Dużą blachę do pieczenia (z wyposażenia piekarnika) wyłożyć papierem do pieczenia, na to wyłożyć równo ciasto. Każdy plaster ananasa przekroić na cztery części. Ananasa układać na cieście w okręgi w środek wkładając kandyzowaną wiśnię.
Piec około 40 minut w temp. 180 stopni. Ciasto kroić w kwadraty.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
