Strona główna » Jak zrobić faworki? Jak zrobić chrusty?

Jak zrobić faworki? Jak zrobić chrusty?

FAWORKI, CHRUSTY - pyszne, chrupiące i złociste faworki. Oprószone cukrem pudrem smakują doskonale. To tradycyjny przepis jeszcze z mojego rodzinnego domu. Smażę je najczęściej w okresie karnawału. To obowiązkowa przekąska w tym czasie, zaraz obok wyśmienitych pączków.

Subskrybujcie kanał na YT, klikając tutaj:
SUBSKRYBUJ

FAWORKI, CHRUSTY

Mój pierwszy video - przepis. Zaczynam od typowo karnawałowej potrawy - chrustów nazywanych też faworkami. Mam nadzieję, że lubicie je tak samo jak ja i moja rodzina. Smacznego!

Składniki:

  • 20 dag mąki
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 3-4 łyżki śmietany
  • 1/2 kieliszka spirytusu
  • tłuszcz do smażenia

Wykonanie:

Mąkę przesiałam, dodałam proszek do pieczenia i wymieszałam. Dodałam żółtka, sól, śmietanę i spirytus. Zagniotłam ciasto (jeśli ciasto jest za suche dodajemy łyżkę śmietany). Ciasto podzieliłam na 4 części. Ciasto podsypałam delikatnie mąką i rozwałkowałam na bardzo cienki placek. Ciasto pocięłam na paski o szerokości 3 cm i długości ok. 15 cm. Przecinałam na środku i wywijałam (przekładałam przez środek).
W garnku rozgrzałam olej. Na średnim ogniu smażyłam faworki do zarumienia. Po usmażeniu posypałam cukrem pudrem.

Zobacz film:  Jak zrobić pączki hiszpańskie?

Zobacz film:  Jak zrobić pączki?

Zobacz film:  Jak zrobić szybkie pączki?

Zobacz film: Jak zrobić lukier?

0 0 głosów
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najczęściej oceniane
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x