SZYBKA SAŁATKA Z POMIDORÓW - tak przygotowaną sałatkę podaję teź do obiadu (tylko muszę podwoić proporcje 🙂 ) To jedna z moich ulubionych sałatek, najczęściej przygotowuje ją w okresie letnim z pysznych, sezonowych pomidorów malinowych.  Kolorowa i pyszna 🙂

SZYBKA SAŁATKA Z POMIDORÓW

Składniki:

• 2 duże pomidory malinowe (takie są najlepsze)
• 2 czerwone cebule
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1 mały kubeczek śmietany 10%
• Sól
• Pieprz

Wykonanie:
Pomidory umyłam, osuszyłam i pokroiłam na plasterki (można zdjąć skórkę, jeżeli komuś przeszkadza). Cebulę obrałam, pokroiłam na cienkie plasterki i dodałam do pokrojonych pomidorów.
Sałatkę posoliłam, popieprzyłam (do smaku), dodałam śmietanę i wszystko dokładnie wymieszałam. Na koniec dodałam pokrojony szczypiorek.