SŁODKI MIKOŁAJ Z CIASTA - wypiekanie i dekorowanie świątecznych Mikołajów jest świetną zabawą dla dzieci i dla dorosłych. Taki własnoręcznie wykonany mikołaj może być też pięknym upominkiem.

SŁODKI MIKOŁAJ Z CIASTA

Składniki:

• 3 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/4 szklanki oleju
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Forma do pieczenia w kształcie Mikołaja
• Tłuszcz do wysmarowania formy
• Bułka tarta do wysypania formy

Składniki na lukier:

• 2 szklanki cukru pudru
• 6 łyżek ciepłej wody

Dodatkowo:

• Barwniki i posypki

Wykonanie:
Do misy robota wbiłam jajka, wsypałam cukier i ubiłam na jednolitą masę. Następnie wlałam olej i wsypałam przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko wymieszałam.
Formę wysmarowałam tłuszczem, wysypałam bułką tartą wlałam ciasto i włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut.

Gdy Mikołaj się upiekł i wystygł zrobiłam lukier. Cukier puder wymieszałam z ciepłą wodą, aż powstała jednolita masa.

Zabrałam się za dekorowanie mikołaja, kiedy skończyłam musiałam tylko poczekać żeby lukier zastygł i mój mikołaj był gotowy.