SAŁATKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I MAKARONEM - NAJLEPSZY PRZEPIS - przepyszna sałatka, która idealnie nadaje się na grilla lub jako samodzielny lekki posiłek 🙂 Ta sałatka dobrze też się sprawdza podczas imprez domowych 🙂 Polecam!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
SAŁATKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I MAKARONEM - NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki:
- 1/2 opakowania (200 g) makaronu kokardki
- 8 suszonych pomidorów z zalewy
- 200 g mozzarelli
- 100 g rukoli
Sos
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotowałam zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedziłam i wystudziłam. Suszone pomidory i mozzarellę odsączyłam z zalewy i pokroiłam na małe kawałki.
Do miski przełożyłam ugotowany makaron, dodałam rukolę, pokrojone suszone pomidory i mozzarellę, i wymieszałam.
Oliwę z oliwek wlałam do miseczki, dodałam sok z cytryny, doprawiłam solą i pieprzem, wymieszałam. Tak przygotowany sos wlałam do miski z sałatką i wymieszałam.