SAŁATKA KOLACYJNA - SPRAWDZONY PRZEPIS - szybka, prosta i bardzo smaczna sałatka na kolacje 🙂 Polecam!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
Składniki:
- 250 g ugotowanych ziemniaków
- 1 jabłko
- 1 czerwona cebula
- kilka pomidorków koktajlowych
- garść rukoli
Składniki na sos;
- 3 łyżki musztardy
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki ugotowałam do miękkości. Ziemniaki i jabłko (razem ze skórką i pokroiłam w kostkę. Cebulę pokroiłam w piórka. Pomidorki koktajlowe pokroiłam na ćwiartki.
Do miski włożyłam rukolę, pokrojoną czerwoną cebulę, jabłko i pomidorki koktajlowe oraz ziemniaczki.
Oddzielnie przygotowałam sos do sałatki. Do mniejszego naczynia wlałam sok wyciśnięty cytryny, dodałam oliwę, musztardę, miód, sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszałam.
Do pozostałych składników wlałam sos i dokładnie wymieszałam. Sos dodaję na chwilę przed podaniem sałatki.
English version of the recipe can be found here: https://en.przepisyjoli.com/2020/03/18/evening-salad-traditional-recipe/