SAŁATKA JUGOSŁOWIAŃSKA - NAJLEPSZY PRZEPIS - przepyszna sałatka do obiadu, na grilla, na wszystkie okazje 🙂 Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SAŁATKA JUGOSŁOWIAŃSKA - NAJLEPSZY PRZEPIS

Składniki:

• 1/2 kg ziemniaków
• 1 pęczek rzodkiewek
• 1 por - biała część

Sos

• 3 łyżki oliwy
• 3 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
• 1 łyżka musztardy
• sól, pieprz

Wykonanie:

Młode ziemniaki oskrobałam i ugotowałam do miękkości w lekko osolonej wodzie (stare ziemniaki gotować w mundurkach). Ugotowane ziemniaki odcedziłam, wystudziłam i pokroiłam w dużą kostkę.
Pora i rzodkiewki pokroiłam w cienkie plasterki.
Do miski przełożyłam pokrojone ziemniaki, dodałam pora, rzodkiewki i wymieszałam.
Do drugiej miski wlałam oliwę, dodałam sok z cytryny, musztardę, sól, pieprz i wymieszałam. Tak przygotowany sos wstawiłam do lodówki na 20 minut, żeby się przegryzł. Po tym czasie wlałam sos do sałatki i wymieszałam.