RYŻANKA - ZUPA RYŻOWA - PYSZNA I NIEDROGA ZUPA - nie trzeba dużej ilości składników żeby cieszyć się pyszną domową zupą.

RYŻANKA - ZUPA RYŻOWA - PYSZNA I NIEDROGA ZUPA

Składników:

• 1 korpus z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 korzeń pietruszki
• 1 seler
• 1 kawałek pora
• 1 cebula 
• koperek
• 150 g ryżu 
• sól

Wykonanie:

Marchewkę obrałam i pokroiłam w plasterki. Korzeń pietruszki, seler obrałam. 

Cebulę obrałam i opaliłam. 

Koperek pokroiłam drobno. 

Do dużego garnka wlałam 2 litry wody, włożyłam korpus, marchewkę, korzeń pietruszki, seler, por, opaloną cebulę. Doprawiłam solą do smaku.

Gotowałam na średnim ogniu , aż do miękkości mięsa na korpusie. 

Pod koniec gotowania opłukałam ryż i wsypałam do garnka. Ryż gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. 

Zupę po ugotowaniu posypałam koperkiem.