RYŻ SMAŻONY Z BROKUŁAMI - SZYBKI PRZEPIS - Pomysł na danie, które przygotowuję kiedy mam bardzo mało czasu. Jest pyszne, tanie i proste. Polecam!
RYŻ SMAŻONY Z BROKUŁAMI - SZYBKI PRZEPIS
Składniki:
- 100 g białego ryżu
- 1 brokuł
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki sezamu (mieszanki jasnego i czarnego)
- 3 łyżki oleju z otrębów ryżowych SoRiso naturalny 100%
- 3 łyżki sosu sojowego jasnego
- pieprz
Wykonanie:
Ryż ugotowałam na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na patelni rozgrzałam olej z otrębów ryżowych SoRiso naturalny 100%, przełożyłam pokrojonego na małe różyczki brokuła i pokrojoną w paseczki marchewkę i podsmażyłam energicznie mieszając, aż warzywa zmiękły i zarumieniły się. Następnie dodałam drobno posiekany czosnek i podsmażyłam ok. 1 min. Po tym czasie dodałam na patelnię sos sojowy, ugotowany ryż, sezam, wymieszałam i smażyłam jeszcze 3-4 minuty. Na koniec doprawiłam ryż pieprzem, wymieszałam i podałam.