PIZZA NA CHLEBIE - NAJLEPSZY PRZEPIS - to najszybszy przepis na przygotowanie błyskawicznej pizzy 🙂 idealna kiedy szukamy potrawy łatwej do podzielenia 🙂 i bardzo smacznej 🙂 najlepsza na imprezy i spotkania w gronie przyjaciół 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
PIZZA NA CHLEBIE - NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki:
- 7 kromek pieczywa tostowego
- 4 jajka
- 4 łyżki mąki
- 200 g pieczarek
- 4-5 łyżek kukurydzy
- 8 pomidorków koktajlowych
- 150 g mozzarelli (tartej)
- 100 g szynki
- 1 cebula
- 1 łyżeczka oregano
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- Blacha o wymiarach 20x30 cm
Wykonanie:
Pieczarki pokroiłam w plasterki, a cebulę w kostkę. Na patelni rozgrzałam olej, wrzuciłam cebulę, pieczarki, dodałam sól, pieprz i podsmażyłam do odparowania wody z pieczarek.
Do miski dałam jajka, mąkę, oregano, sól, pieprz i wymieszałam do powstania jednolitej konsystencji. Na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ułożyłam kromki pieczywa tostowego i polałam masą jajeczną z przyprawami rozprowadzając po całej powierzchni.
Pieczywo posypałam połową startej mozarelli. Następnie położyłam szynkę, podsmażoną cebulę z pieczarkami, kukurydzę i pomidorki koktajlowe przekrojone na pół i posypałam drugą połową startej mozzarelli. Tak przygotowaną pizzę wstawiłam do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) i piekłam przez ok. 20 min.
