PIECZONE GOFRY KAKAOWE - w przeciwieństwie do gofrów pieczonych w gofrownicy te zostały upieczone w formie silikonowej. Są pyszne i chrupiące.
PIECZONE GOFRY KAKAOWE
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 3 łyżeczki kakao
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki cukru
- 2 białka
- szczypta soli
Wykonanie:
Do miski wsypałam mąkę, sodę, cukier, kakao, wlałam mleko i dodałam żółtka. Do białek dodałam szczyptę soli i ubiłam na pianę. Pianę dodałam do reszty składników i wymieszałam dokładnie.
Formy silikonowe wypełniłam ciastem na gofry. Nagrzałam piekarnik do temperatury 240 stopni. Gofry piekłam przez około 20 minut (bez termoobiegu).
Po upieczeniu gofry podawałam z powidłami i posypane cukrem pudrem.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
