PANIEROWANE MIĘSO Z ROSOŁU - to moja propozycja na idealny poniedziałkowy obiad 🙂 Bardzo często zostaje nam mięso z rosołu ugotowanego na niedzielny obiad, dlatego w poniedziałek przygotowuje takie panierowane pyszności 🙂
PANIEROWANE MIĘSO Z ROSOŁU
Składniki:
- ugotowane mięso z rosołu
- bułka tarta
- 2 jajka
- pieprz
- sól
- tymianek
- papryka czerwona słodka
Wykonanie:
Ugotowane mięso z rosołu opanierowałam w bułce tartej, następnie zanurzyłam w jajku rozmąconym z przyprawami (papryka czerwona słodka, pieprz, sól, tymianek) i ponownie opanierowałam w bułce.
Na patelni rozgrzałam tłuszcz (olej lub masło) i usmażyłam opanierowane części z kurczaka na złoty kolor. Podałam z ziemniakami i surówką.
