NAJPROSTSZE CIASTO JOGURTOWE Z AGRESTEM - MIESZANE ŁYŻKĄ - bardzo smaczne i proste ciasto. Zawsze wychodzi należy tylko pamiętać, że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
NAJPROSTSZE CIASTO JOGURTOWE Z AGRESTEM - MIESZANE ŁYŻKĄ
Składniki [powinny być w temperaturze pokojowej]:
Suche:
- 3/4 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Mokre:
- 3/4 szklanki jogurtu greckiego
- 3 średniej wielkości jajka
- 75 g rozpuszczonego i wystudzonego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kruszonka:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 4 łyżki masła
Owoce:
- Agrest
Dodatkowo:
- Tortownica o średnicy 24 cm wyłożona papierem do pieczenia
Wykonanie:
Do pierwszej miski wsypujemy cukier, mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Mieszamy suche składniki.
Do drugiej miski przekładamy jogurt grecki, wbijamy jajka, dolewamy rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie mieszamy mokre składniki.
Suche składniki partiami przekładamy do mokrych i mieszamy łyżką.
Do trzeciej miski wsypujemy cukier puder, mąkę pszenną i dodajemy masło. Zagniatamy kruszonkę.
Przekładamy ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Na warstwie ciasta rozsypujemy umyty i osuszony agrest.
Na agreście wysypujemy warstwę bułki tartej.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 35-40 minut [do suchego patyczka].
Po wystudzeniu możemy podawać.
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa