MUS MORELOWO-POMARAŃCZOWY
MUS MORELOWO-POMARAŃCZOWY
Składniki: (4 porcje)
- 150 g suszonych moreli
- 2 średnie pomarańcze
- 50 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki likieru pomarańczowego (można pominąć)
- 1 łyżka płatków migdałowych
- łyżeczka miodu akacjowego
Wykonanie:
Migdały uprażyć na suchej patelni, na średnim ogniu, aż nabiorą złotego koloru.
Pomarańcze obrać i podzielić na cząstki.
Do miksera włożyć morele, pomarańcze oraz jogurt i zmiksować na gładką masę. Doprawić do smaku likierem pomarańczowym i miodem. Przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki.
Przed podaniem każdą porcję posypać uprażonymi płatkami migdałowymi.