MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM - SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD - najlepszy obiad to błyskawiczny obiad 🙂 a ten jest jeszcze bardzo smaczny! Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM - SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD
Składniki:
- 1 kg dojrzałych pomidorów malinowych
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- garść posiekanych liści świeżej bazylii
- 4-5 łyżek tartego, twardego sera
- 300 g makaronu (u mnie grube wstążki)
- sól, pieprz
Wykonanie:
Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, przełożyć drobno pokrojoną cebulę i podsmażyć ok. 4 min, następnie przełożyć na patelnię drobno posiekany czosnek i smażyć kolejne 3 min. Po tym czasie przełożyć na patelnię pokrojone pomidory, doprawić solą i pieprzem i wszystko razem smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje (ok. 15-20 min).
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, przełożyć do sosu pomidorowego, wymieszać i podgrzewać jeszcze 3-4 min.
Do makaronu z sosem dodać posiekaną bazylię, starty ser i podawać.