ŁOSOŚ W SOSIE SOJOWO-MUSZTARDOWYM - PROSTY PRZEPIS - super szybki i bardzo smaczny łosoś na obiad lub kolację.
ŁOSOŚ W SOSIE SOJOWO-MUSZTARDOWYM - PROSTY PRZEPIS
Składniki:
- 400 g fileta z łososia ze skórą
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka oleju
Sos
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki przegotowanej zimnej wody
- pieprz
Wykonanie:
Łososia umyłam, osuszyłam, przełożyłam do natłuszczonego olejem naczynia do zapiekania, natarłam olejem, doprawiłam solą i pieprzem. Naczynie z łososiem wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam ok. 15 minut.
Sos
Do miseczki przełóż musztardę, dodaj sos sojowy, wodę, pieprz i wymieszaj. Tak przygotowanym sosem polej łososia tuż przed podaniem.