KULKI ZDROWIA - NAJLEPSZY PRZEPIS - pełne witamin i energii, te kulki to idealna przekąska dla osób aktywnych oraz dla tych dbających o odporność
KULKI ZDROWIA - NAJLEPSZY PRZEPIS
Składniki (na 22 kulki):
- 1 szklanka drobnych płatków owsianych
- 100 g suszonych daktyli
- 1/2 szklanki gorącej wody
- 150 g masła orzechowego - kremu orzechowego 100% z kawałkami orzechów SoWell
- 50 g orzechów ziemnych
Wykonanie:
Orzechy ziemne wsypałam na suchą, rozgrzaną patelnię i podgrzałam do lekkiego zarumienienia. Uprażone orzechy wystudziłam, a następnie drobno posiekałam.
Daktyle wsypałam do miseczki i zalałam gorącą wodą. Namoczone daktyle odstawiłam na 20 minut. Po tym czasie zmiksowałam daktyle blenderem (razem z wodą, w której się moczyły).
Do miski przełożyłam zmiksowane daktyle, dodałam płatki owsiane, masło orzechowe 100% z kawałkami orzechów SoWell i wymieszałam do uzyskania gładkiej, plastycznej masy (jeżeli masa będzie sucha należy dodać więcej wody, jeżeli będzie się mocno kleiła dosypać płatków owsianych). Z masy formowałam kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczałam w posiekanych orzechach.
Gotowe kulki przechowuję w zamkniętym pojemniku.