CYTRYNÓWKA - błyskawiczna - idealny przepis - KUCHNIA JOLI - jeżeli zastanawiacie się nad przygotowaniem idealnego alkoholu na bazie spirytusu, który będzie gotowy już po 24 h do spożycia to to zdecydowanie jest przepis dla Was 🙂 Nowe odcinki KUCHNI JOLI publikujemy na kanale YouTube po godzinie 20:00 🙂 jeżeli nie chcecie ich przegapić zapraszam do subskrybcji kanału, wystarczy kliknąć tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1

CYTRYNÓWKA - błyskawiczna

Składniki:

250 ml spirytusu,
250 ml wody,
3 cytryny,
0,5 szklanki cukru

Wykonanie:

Z cytryn ścinamy skórki obieraczką (starając się żeby ścinać głównie żółtą część). Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy skórki, dosypujemy cukru. Wodę zagotowujemy z cukrem i skórkami. Po zagotowaniu roztwór odstawiamy do wystudzenia.

Do wody ze skórkami dolewamy spirytusu. Wyciskamy sok z cytryn i dolewamy do naszego roztworu. Mieszamy dokładnie i przelewamy do butelki. Odstawiamy na minimum dobę w chłodne miejsce (np. do lodówki).

English version of the recipe can be found here: http://en.przepisyjoli.com/2020/04/09/homemade-limoncello-fast-recipe/