CYTRYNOWIEC - przepyszne i dziecinnie łatwe ciasto cytrynowe na jogurcie naturalnym - wyjdzie każdemu 🙂 Zapraszam do subskrybowania i udostępniania 🙂
Subskrybujcie kanał na YT, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCiWXI8XDS4lEBwqWi-enu0A?sub_confirmation=1
CYTRYNOWIEC
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (1 szklanka=250 ml)
- 1 szklanka cukru
- 2,5 szklanki mąki
- 3 jajka
- Sok z 1 cytryny
- Skórka otarta z 1 cytryny
- 200 g rozpuszczonego masła
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- Blaszka o wymiarach 23x23 cm
- Cukier puder do posypania
Wykonanie:
Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Uwaga: składniki mieszamy łyżką, nie miksujemy! Najpierw wymieszałam ze sobą mokre składniki: jogurt, jajka, masło, sok z cytryny i skórkę otartą z cytryny. Następnie suche: mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Do składników suchych dosypałam mokre i wymieszałam łyżką. Przełożyłam do foremki i piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 40-45 min. Po upieczeniu posypałam cukrem pudrem.