BIGOS Z DYNI - idealny przepis na danie z dyni.

BIGOS Z DYNI

Składniki:

• 
50 dag kiełbasy
• mała dynia
• mały patison
• strąki zielonej papryki
• cebule
• pomidory
• 2 łyżki oleju
• sól, pieprz

Wykonanie:
Dynię i patison obrać, wydrążyć pestki, a miąższ pokroić w kostkę.
Kiełbasę pokroić w ćwierć plasterki.
Cebule obrać i posiekać.
Paprykę i pomidory umyć i pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę, podsmażoną cebulę zdjąć z patelni. Na patelnie przełożyć kiełbasę i chwilę podsmażyć, następnie dodać pokrojone warzywa i mieszając dusić wszystko około 15 minut. Na koniec dołożyć cebulę i całość dusić jeszcze przez 5 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )