SZPINAK Z CUKINIĄ NA CIEPŁO DO OBIADU - BŁYSKAWICZNY PRZEPIS - przepyszne połączenie szpinaku i cukinii, idealne jako dodatek do dań obiadowych. Polecam!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
SZPINAK Z CUKINIĄ NA CIEPŁO DO OBIADU - BŁYSKAWICZNY PRZEPIS
Składniki:
- opakowanie szpinaku (200g)
- 1 cukinia
- 100 ml śmietanki 30%
- 2 łyżeczki masła
- 1 łyżka oleju
- 1-2 ząbki czosnku
- szczypta gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Cukinię umyłam, osuszyłam i starłam na tarce do jarzyn. Na patelni rozpuściłam masło, dodałam olej i podsmażyłam cukinię, aby woda z niej odparowała. Następnie dodałam szpinak i również smażyłam do zmniejszenia objętości. Dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek, gałkę muszkatołową, sól, pieprz, sok z cytryny i wszystko dokładnie wymieszałam. Wlałam śmietanę i jeszcze chwilę gotowałam.
