CIASTO Z OWOCAMI BEZ PIECZENIA - pyszne, błyskawiczne ciast,o do którego przygotowania nie potrzebujecie piekarnika.

CIASTO Z OWOCAMI BEZ PIECZENIA

Składniki na spód:

• 30 herbatników kakaowych

Składniki na pierwszą masę:

• 2 budynie śmietankowe (1 budyń = 40 g)
• 0,7 l mleka
• 4 łyżki cukru
• 200 g masła

Składniki na drugą masę:

• 2 serki śmietankowe (1 serek = 220 g)
• Garść jagód
• 3 - 4 łyżki cukru pudru

Składniki do dekoracji:

• Maliny
• Borówka amerykańska
• Winogrono zielone
• Kiwi
• Wiórki kokosowe

Dodatkowo:

• Blaszka o wymiarach 22x32 cm
• Papier do pieczenia

Wykonanie:
Na dno blachy wyłożyłam papier do pieczenia. Ułożyłam pierwszą warstwę herbatników. Następnie zrobiłam masę budyniową. Do garnka wlałam mleko, odlałam pół szklanki (125 ml) do rozpuszczenia budyniu. Gdy mleko się zagotowało wsypała cukier, dodałam masło i wlałam rozpuszczony wcześniej budyń.

Po ugotowaniu wylałam gorący na herbatniki. Na masie budyniowej ułożyłam drugą warstwę herbatników i zrobiłam masę jagodową. Serki z cukrem pudrem i jagodami zblendowałam. Tak przygotowaną masę wyłożyłam na herbatniki. Wierzch ciasta udekorowałam malinami, borówkami, winogoronem, kiwi i posypałam wiórkami kokosowymi.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )