CIASTO KARUZELA Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ - SZYBKI PRZEPIS

CIASTO KARUZELA Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ - SZYBKI PRZEPIS  - bardzo proste, bardzo szybkie i obłędnie pyszne ciasto z jabłkami, które zachwyca nie tylko smakiem ale i wyglądem. To ciasto zrobicie w 10 minut. Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

 Składniki:

• 6 jajek (w temp. pokojowej)
• 3/4 szklanki cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/3 szklanki oleju
• 1 łyżeczka cynamonu
• szczypta soli
• 1 duże lub 2 małe jabłka
• kruszonka
• cukier puder do posypania

Wykonanie:

Żółtka oddzieliłam od białek. Białka wlałam do miski, dodałam szczyptę soli i miksowałam, gdy białka zaczęły się pienić dodałam cukier i dalej miksowałam do uzyskania sztywnej piany. Następnie zmniejszyłam obroty miksera i wmiksowałam do piany żółtka, proszek do pieczenia, przesianą mąkę pszenną i olej.
Tortownicę o średnicy 24 cm posmarowałam masłem i wyłożyłam papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej tortownicy przełożyłam ok. 2/3 ciasta. Do pozostałego ciasta dodałam cynamon i wymieszałam łyżką. Ciasto z cynamonem wyłożyłam na jasnym cieście i przemieszałam ciasta widelcem.
Jabłko obrałam, pokroiłam w plasterki i ułożyłam na górze ciasta (należy zachować odstępy pomiędzy jabłkami). Wierzch ciasta posypałam kruszonką.
Tortownicę z ciastem wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam 45 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto wyjęłam z piekarnika i odstawiłam do całkowitego wystudzenia.
Przed podaniem posypałam ciasto cukrem pudrem.