Jak zrobić ciasto z rabarbarem? To moja prosta video – porada. Zapraszam do oglądania.
Składniki:
- 0,5 kg rabarbaru
- 4 jajka
- 1,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki oleju
Wykonanie:
Rabarbar obrałam i pokroiłam. Do misy wbiłam 4 jajka, dodałam cukry i zmiksowałam. Przesianą mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i kakao wymieszałam ze sobą. Dodawałam partiami do ciasta cały czas miksując. Następnie wlewałam partiami olej cały czas miksując. Do masy wsypałam rabarbar i wymieszałam (już nie miksujemy). Piekłam w temp. 180 stopni przez 50 min. (góra-dół; bez termoobiegu).
