TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI - Przepisy Joli
share

TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI

TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI



TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI

Składniki na ciasto:

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • 30 g cukru pudru
  • Szczypta soli

Składniki na nadzienie:

  • 500 g śliwek
  • 2 jajka
  • 400 g sera twarogowego
  • 30 g cukru





Wykonanie:
Przesiałam mąkę i połączyłam z cukrem pudrem, dodałam schłodzone masło i żółtko. Szybko zagniotłam ciasto, owinęłam w folię i włożyłam do lodówki, żeby się schłodziło. Formę do tarty wysmarowałam i wysypałam bułką tartą, następnie ciasto rozwałkowałam i wylepiłam blaszkę. Ciasto włożyłam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i podpiekłam, na złoty kolor.
Ser, cukier i żółtka zmiksowałam na jednolitą masę. Z białek ubiłam pianę i dodałam do sera. Wszystko razem lekko wymieszałam i wylałam na podpieczony spód ciasta. Na wierzch ciasta ułożyłam wypestkowane śliwki, skórką do dołu. Włożyłam do piekarnika, jeszcze na ok 30 minut i podpiekłam.
TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI

Related Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode