PLACKI Z CUKINII NA JOGURCIE - Przepisy Joli
Udostępnij

PLACKI Z CUKINII NA JOGURCIE

PLACKI Z CUKINII NA JOGURCIE – najlepsze placki z cukinii. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Sami spróbujcie 🙂 W sezonie na cukinię aż żal ich nie zrobić.

 

PLACKI Z CUKINII NA JOGURCIE

Składniki:

  • 1 cukinia średniej wielkości
  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • Pęczek koperku
  • 1 mała cebula
  • Sól
  • Pieprz

Wykonanie:
Cukinię starłam na tarce o dużych oczkach, posoliłam i odstawiłam, aby puściła sok (na ok. 10 -15 min.). Po tym czasie odcisnęłam na sitku nadmiar wody z cukinii. Dodałam do niej pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, pół pokrojonego pęczka koperku, wbiłam jajka i dodałam jogurt.
Doprawiłam solą i pieprzem. Na koniec dosypałam mąkę (jeżeli ciasto wydaje się za mało gęste można dosypać jeszcze 1 – 2 łyżki). Wszystko razem wymieszałam i smażyłam na patelni z obu stron na złoty kolor. Na każdy placek nałożyłam śmietanę (może być jogurt) i posypałam drugą połową pokrojonego pęczka koperku.

placki
PLACKI Z CUKINII NA JOGURCIE

Podobne przepisy

    • Wiesia
    • 28 lipca 2017
    Odpowiedz

    Pozdrawiam Pani przepisy są ekstra

    • Anna
    • 28 lipca 2017
    Odpowiedz

    ile wychodzi +- placków z takiej 1 cukini?

      • jola
      • 29 lipca 2017
      Odpowiedz

      Niestety nie liczyłam, wszystko zależy tez od wielkości placków 🙂

  1. Odpowiedz

    Mniaaammmm…pyszniutkie 🙂 Smakują obłędnie….Pani Jolu, uwielbiam Pani przepisy 🙂

    • Stenua
    • 21 lutego 2017
    Odpowiedz

    Witam
    Chcialam zapytać czy cukinię obieramy ?
    Pozdrawiam

      • jola
      • 25 lutego 2017
      Odpowiedz

      Witam 🙂 Nie, nie obieramy 🙂

    • monika
    • 21 listopada 2016
    Odpowiedz

    Placki rewelacyjne! Polecam ☺

    • Ewelina
    • 9 września 2016
    Odpowiedz

    Dziś taki posiłek gościł na moim talerzu.

    • Jolanta
    • 8 września 2016
    Odpowiedz

    Przepyszne polecam właśnie zjadłam pozdrawiam Jolu

    • ela
    • 31 sierpnia 2016
    Odpowiedz

    Robilam wczorajn placuszki pyszne polecam

    • Weronika
    • 28 lipca 2016
    Odpowiedz

    Dziś działam je na obiadek ☺

    • Kasia
    • 22 lipca 2016
    Odpowiedz

    Muszę w końcu zrobić placuszki z cukinii 🙂 Pani wyglądają obłędnie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode