ROLADA Z KREMEM ORZECHOWYM - Przepisy Joli
Udostępnij

ROLADA Z KREMEM ORZECHOWYM

ROLADA Z KREMEM ORZECHOWYM – przepyszna i bardzo prosta 🙂 Polecam!

ROLADA Z KREMEM ORZECHOWYM

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 4 jajka (w temp. pokojowej)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 4 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Krem

Dodatkowo

  • kakao do posypania

ROLADA Z KREMEM ORZECHOWYM

Wykonanie:

Białka oddzieliłam od żółtek. Białka wlałam do miski, dodałam szczyptę soli i ubijałam mikserem, gdy białka zaczęły się pienić, dodałam cukier i ubijałam dalej do uzyskania sztywnej, lśniącej piany. Następnie zmniejszyłam obroty miksera i wmiksowałam do piany kolejno żółtka, proszek do pieczenia oraz przesianą mąkę i kakao.
Blachę z wyposażenia piekarnika o wymiarach 30×40 cm wyłożyłam papierem do pieczenia i na papierze równo rozprowadziłam ciasto. Blachę z ciastem wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam biszkopt 9 minut (do tzw. suchego patyczka). Upieczony biszkopt przełożyłam na natłuszczony olejem arkusz papieru do pieczenia, zdjęłam papier na którym piekło się ciasto, zwinęłam biszkopt razem z natłuszczonym papierem i odłożyłam do całkowitego wystudzenia.
Do miski przełożyłam schłodzony serek mascarpone, dodałam cukier puder i zmiksowałam na gładki krem, następnie dodałam masło orzechowe 100% kremowe SOWELL i zmiksowałam do połączenia składników.

Wystudzony biszkopt rozwinęłam, nałożyłam równą warstwę kremu z masłem orzechowym i ponownie zwinęłam. Roladę z kremem owinęłam folią spożywczą i wstawiłam do lodówki na 2 godziny.
Przed podaniem posypałam ciasto kakao.

 

Podobne przepisy

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode