UDA Z KURCZAKA PIECZONE Z WARZYWAMI - PRZEPIS NA OBIAD - Przepisy Joli
Udostępnij

UDA Z KURCZAKA PIECZONE Z WARZYWAMI – PRZEPIS NA OBIAD

UDA Z KURCZAKA PIECZONE Z WARZYWAMI – PRZEPIS NA OBIAD – szybki obiad lub niedzielny obiad 🙂 potrawa, którą podacie na rodzinnej imprezie jako ciepłe danie 🙂 Tak przygotowane udka wyglądają przepięknie i cudownie smakują. Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

UDA Z KURCZAKA PIECZONE Z WARZYWAMI – PRZEPIS NA OBIAD

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 6 udek z kurczaka

Marynata do mięsa

  • sól, pieprz
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 małej papryczki chili
  • 1 łyżeczka oregano

Warzywa

  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 cukinia
  • 1 czerwona cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 pomidorków koktajlowych
  • 10 pieczarek
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Uda z kurczaka umyć, osuszyć, skórę naciąć. Mięso posypać solą i pieprzem, i przełożyć do miski. Przygotować marynatę – do miseczki wlać olej, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną papryczkę chili, oregano i wymieszać. Marynatę wlać do miski z mięsem i dokładne obtoczyć nią każdy kawałek. Miskę z mięsem przykryć folią i odstawić na ok. 30 min.

Do drugiej miski przełożyć pokrojone na duże kawałki papryki, cukinię, pieczarki, całe pomidorki koktajlowe, ząbki czosnku w łupinkach, pokrojoną na ósemki cebulę, dodać olej, ostrą paprykę, sól, pieprz, ocet balsamiczny i wymieszać.

Blachę lub naczynie do zapiekania natłuścić olejem, przełożyć warzywa i na warzywach ułożyć zamarynowane mięso. Blachę z mięsem i warzywami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec 1 godzinę.

UDA Z KURCZAKA PIECZONE Z WARZYWAMI - PRZEPIS NA OBIAD

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode