BABKA SEROWA - Przepisy Joli
Udostępnij

BABKA SEROWA

BABKA SEROWA – cudownie pyszna, łatwa, szybka i wilgotna babka dzięki zawartości sera 🙂 U mnie zniknęła w ciągu godziny 😉 Oczaruje Waszych gości 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

BABKA SEROWA

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml)
  • 2 szklanki mąki
  • 200 g masła
  • 250 g sera białego (zmielonego; u mnie już zmielony twaróg „Mój ulubiony” z Wielunia”)
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • Blaszka o wymiarach 20×12 cm
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2,5 łyżki gorącej wody

 

Wykonanie:
Wszystkie składniki na babkę powinny mieć temp. pokojową. Masło utarłam z cukrem. Dodałam połowę sera, zmiksowałam. Następnie drugą połowę sera, skórkę z cytryny i ponownie zmiksowałam. Dodawałam po jednym jajku cały czas miksując. Mąkę wymieszałam z proszkiem do pieczenia i wmieszałam szpatułką do masy (już nie miksujemy). Masę przelałam do formy. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) przez ok. 1 godz. Po wystygnięciu polałam ciasto lukrem – wymieszałam cukier puder z gorącą wodą rozcierając łyżką.

BABKA SEROWA

Podobne przepisy

    • Aga
    • 14 grudnia 2017
    Odpowiedz

    A mi babeczka nie wyszła. Myślę, że ti przez piekarnik który grzeje tylko z góry i jak ciasto bylo na dole to bylo za zimno żeby coś ruszylo. Ale nie poddam się, sprobuje jeszcze raz na wyższej temperaturze albo z termoobiegiem.

      • jola
      • 17 grudnia 2017
      Odpowiedz

      Proszę spróbować z termoobiegiem 🙂

  1. Odpowiedz

    Dziękuję bardzo, dzisiaj upiekłam babkę serową, rewelacyjna, polecam wszystkim przyjaciołom i znajomym, pozdrawiam☀☀☀☕☕☕

    • bozena
    • 1 maja 2017
    Odpowiedz

    Witam panią bardzo smakowało babka dzięki

  2. Odpowiedz

    czy babka moze być pieczona w tortownicy? nie mam blaszki do babek. czy przez to czas pieczenia bedzie krótszy?

      • jola
      • 11 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      Może być pieczona w tortownicy, a czas pieczenia – trudno powiedzieć, ponieważ zależy to od wielkości blaszki. Pieczemy do tzw. suchego patyczka (gdy na patyczek nie jest oblepiony ciastem tzn. że jest już upieczone).

    • Sylwia
    • 7 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Czy z tego przepisu można też zrobić muffiny?

      • jola
      • 9 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      Myślę, że tak 🙂 Tylko czas pieczenia będzie krótszy 🙂

    • Ania
    • 7 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Pyszna babka, dzisiaj upiekłam, domownicy zachwyceni

    • Ewa
    • 5 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Czy wymiary tej foremki /20 x 12/ sa na pewno prawidłowo podane? Nie ma takich małych foremek. Moja jest 40 x 13, czy może być?

      • jola
      • 9 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      Są takie foremki 🙂 Na taką formę jak Pani podała trzeba będzie zwiększyć proporcje dwukrotnie.

    • Joanna
    • 2 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Czy z podanych składników wyjdzie babka w małej formie do bab czy zwiększyć ilość składników?

      • jola
      • 4 kwietnia 2017
      Odpowiedz

      Wszystko zależy do tego jaka jest wielkość formy tzn. jaką ma pojemność ta mała forma na bakę?

    • Renata
    • 27 marca 2017
    Odpowiedz

    Pani Jolu proszę o przepis na wilgotną babkę kokosową 🙂

    • Aga
    • 21 marca 2017
    Odpowiedz

    Jest przepysznaI co ważne dla mnie-szybko się robi

    • Ela
    • 18 marca 2017
    Odpowiedz

    Super przepisy Pani Jolu. Dziekuje

    • Ela
    • 18 marca 2017
    Odpowiedz

    Super przepisy Pani Jolu. Juz z wielu korzystalam. Dziekuje

    • lusi-lusi
    • 13 marca 2017
    Odpowiedz

    Świetny blog -cieszę się ,że tu trafiłam

    • Ewa
    • 13 marca 2017
    Odpowiedz

    Czy to może być ser z wiaderka czy lepiej np. taki ser biały trzy razy mielony dostępny w sklepach?

      • jola
      • 14 marca 2017
      Odpowiedz

      Jeśli ser z wiaderka jest dobrej jakości (nierozwodniony) to można go użyć 🙂

        • Anonim
        • 26 stycznia 2019
        Odpowiedz

        Bardzo dobra babka ,dziękuję za przepis.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode