BEZY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

BEZY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI

BEZY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI

 

BEZY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI

truskawkowy-przekladaniecCIASTO Z TRUSKAWKAMI – NAJLEPSZE PRZEPISY – zbiór najlepszych przepisów na ciasta z truskawkami.
Składniki:

  • 4 białka
  • 220 g cukru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 250 g śmietany 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 400 g truskawek

Wykonanie:
Truskawki umyć i odszypułkować.
Białka ubić mikserem na pianę, pod koniec ubijania dodawać porcjami cukier i ubijać aż piana będzie sztywna i lśniąca. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną i ocet winny i chwilę miksować.
Na papierze do pieczenia odrysować okręgi o średnicy 8 cm, na które nakładać ubitą pianę i lekko wyrównać. Blachę z bezami wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 stopni i piec przez 25 minut, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 100 stopni i piec jeszcze przez 45 minut. Upieczone bezy wystudzić.
Schłodzoną śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru, a następnie delikatnie wmieszać mascarpone (mieszać tylko do połączenia składników).
Na bezowe spody nakładać porcję kremu, na kremie układać pokrojone truskawki.

bezy z kremem i truskawkami

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode