CIASTO MLECZNO-KAWOWE

CIASTO MLECZNO-KAWOWE – to idealna propozycja do aromatycznej i mocnej herbaty.
CIASTO MLECZNO-KAWOWE
Składniki:
- 3 jajka
- 1 kostka masła (250 g) lub margaryna
- 3 łyżeczki drobno mielonej kawy
- 3 łyżeczki czekolady w proszku
- 1 szklanka cukru
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Polewa:
- 2 mleczne czekolady
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki masła
Wykonanie:
Do miski wrzuciłam masło, wbiłam jajka, wsypałam kawę, czekoladę, cukier i robotem na najszybszych obrotach utarłam.
Następnie wsypałam przesianą mąkę z sodą oczyszczoną, wlałam mleko i wszystko robotem wymieszałam na jednolitą masę. Dwie keksówki o wymiarach 14/24 cm wysmarowałam tłuszczem, wysypałam tartą bułką i rozłożyłam ciasto.
Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i włożyłam ciasto do pieczenia na około 40-45 min.Gdy ciasto się upiekło i wystudziło zrobiłam polewę i polałam.
Polewa:
W kąpieli wodnej rozpuściłam 2 mleczne czekolady, dodałam 2 łyżki masła i 3 łyżki śmietany. Wszystko dokładnie wymieszałam, gdy się składniki połączyły, polewa była gotowa do polania ciasta.
tak
Robiłam już to ciasto z 5 razy i dzisiaj znowu upiekę. Pyszne. Polecam przepis:)
Rewelacyjnie ujęte. Nie ma co dodać. Pozdrawiam!