PIECZARKI FASZEROWANE - Przepisy Joli
Udostępnij

PIECZARKI FASZEROWANE

PIECZARKI FASZEROWANE – to prosta przystawka, której wykonanie nie zajmuje dużo czasu i wymaga małego nakładu pracy.

PIECZARKI FASZEROWANE

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 600 g dużych pieczarek
  • 150 g szynki
  • 4 łyżki zielonego groszku z puszki
  • 0,5 cebuli
  • 100 g tartego parmezanu
  • 0,5 pęczka natki pietruszki
  • 4-5 łyżek bułki tartej
  • 1 łyżka majonezu
  • oliwa do smażenia
  • sól, pieprz, oregano, bazylia

Wykonanie:
Szynkę pokroić w paseczki.
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Pieczarki obrać. Oddzielić nóżki od kapeluszy. Wszystkie nóżki i jeden kapelusz drobno posiekać.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę i pieczarki. Kiedy woda odparuje dodać pokrojoną szynkę i dalej smażyć, aż szynka lekko się zarumieni.
Następnie dodać groszek i przyprawy, delikatnie wymieszać i smażyć jeszcze 2 minuty. Farsz przełożyć do miski, dodać bułkę tartą, pietruszkę i majonez, wymieszać. Tak przygotowany farsz nakładać łyżeczką do kapeluszy pieczarek. Nadziane pieczarki posypać parmezanem i odrobiną bułki tartej, ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

pieczarki faszerowane

Podobne przepisy

  1. Odpowiedz

    Proste i pyszne 😉

    • Mag
    • 27 stycznia 2014
    Odpowiedz

    Fajny pomysł na spotkania rodzinne czy ze znajomymi. Można faszerować różnymi rzeczami. Dzieki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode