BABECZKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

BABECZKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI

BABECZKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI – te babeczki można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

 

BABECZKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI

Składniki (na 12 babeczek):

 

Wykonanie:
Kasze jaglaną wsypać na sito i opłukać pod bieżącą wodą przez kilka minut. Na koniec przelać kasze wrzątkiem.
W garnku zagotować 2 szklanki wody i dodać opłukaną kaszę jaglaną, zamieszać i przykryć pokrywką. Kaszę gotować na małym ogniu przez około 14 minut. Ugotowaną kasze bardzo dokładnie odcedzić na sicie z nadmiaru wody i wystudzić.
Cukinię zetrzeć na tarce do jarzyn, na średnich oczkach i odcisnąć z niej nadmiar wody.
Paprykę i suszone pomidory pokroić w drobną kosteczkę.
Listki bazylii posiekać.


Wystudzoną kaszę przełożyć do miski, dodać cukinię, paprykę, suszone pomidory, bazylię, olej z ryżu o smaku czosnku SoRiso, tarty żółty ser, rozkłócone jajka, przyprawy i wymieszać na jednolitą masę.
Masę przełożyć do foremek na muffinki (użyłam silikonowych, jeżeli używacie metalowych posmarujcie je olejem).

BABECZKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI

Foremki z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec około 30 minut. Upieczone babeczki wyjąć z piekarnika.

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode