ZUPA RYBNA NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

ZUPA RYBNA NAJLEPSZY PRZEPIS

PRZEPIS NA ZUPĘ RYBNĄ

ZUPA RYBNA – wielokrotnie sprawdzony w moim domu przepis na przygotowanie pysznej zupy rybnej.

Składniki:

  • 4 leszcze (ok. 30 dag; na wywar)
  • 50 dag łososia
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • Pomidory z puszki pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki masła
  • Papryka ostra w proszku
  • Sól
  • Pieprz
  • Pół pęczka koperku
  • Mały kubek śmietany 18%
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziela angielskie

Wykonanie:
Zupę zaczynamy od zrobienia wywaru. Leszcze dokładnie umyłam, zalałam ok. 2 l wody, dodałam obraną marchew, pietruszkę, seler, liście laurowe i ziele angielskie. Gotowałam ok. 25 min. Po tym czasie całość przecedziłam, leszcze dokładnie obrałam (od ości). Wywar ponownie wlałam do garnka, dałam obrane leszcze, dodałam pokrojone pomidory i zagotowałam. Do zupy dodałam 2 łyżki masła, wlałam śmietanę i wrzuciłam łososia na ok. 10 min. Posoliłam, popieprzyłam i dosypałam paprykę ostrą. Na koniec posypałam koperkiem i dodałam kleks śmietany.

PRZEPIS NA ZUPĘ RYBNĄ

ZUPA RYBNA

Podobne przepisy

    • jerzy chrominski
    • 6 lipca 2016
    Odpowiedz

    Zupa palce lizac ,taka smaczna

    • Marzena
    • 12 marca 2016
    Odpowiedz

    Jolu kochana wspaniała zupka 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode