PANI WALEWSKA - NAJLEPSZY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

PANI WALEWSKA – NAJLEPSZY PRZEPIS

PANI WALEWSKA – wykwintne ciasto na specjalne okazje.

PANI WALEWSKA

Składniki:

Ciasto:

  • 0,5 kg mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • poł szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 200 g masła
  • 6 żółtek
  • 0,5 łyżki śmietany

Beza

  • 8 białek
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 140 gram płatków migdałowych

Masa budyniowa

  • 2 szklanki mleka
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 15 g cukru waniliowego
  • 200 g masła

Dodatkowo

  • 400 g dżemu z czarnej porzeczki

Wykonanie:
Ciasto. Z podanych składników szybko zagnieść gładkie ciasto i podzielić na dwie części. Dwie jednakowe, prostokątne blachy (o wymiarach 22×33 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wykleić ciastem. Placki posmarować dżemem z czarnej porzeczki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 20 minut.
Przygotować masę bezową. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier puder, a na końcu mąkę ziemniaczaną. Pianę podzielić na dwie, równe części. Podpieczone placki wyjąć z piekarnika i rozsmarować na nich pianę z białek i posypać płatkami migdałowymi. Placki wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 20 minut. Upieczone placki wystudzić.
Jedną szklankę mleka zagotować z cukrami. Drugą wymieszać z żółtkami i mąką i wlać do gotującego się mleka cały czas mieszając. Ugotować budyń i wystudzić.
Masło utrzeć na puch. Do utartego masła stopniowo dodawać wystudzony budyń cały czas miksując.
Gotowy krem wyłożyć na jeden placek i przykryć drugim plackiem lekko dociskając. Ciasto schłodzić przez kilka godzin.

Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepyszne, ekspresowe przepisy na ciasta bez pieczenia  , żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE

 

Pani Walewska

Podobne przepisy

    • Ania
    • 31 stycznia 2016
    Odpowiedz

    Pyszneee, udało się za pierwszym razem.

    • Katarzyna
    • 1 października 2015
    Odpowiedz

    Pani Joli kupiłam przez omyłkowo dżem ale z czerwonej porzeczki nada się czy niebardzo?i czy te ciasta piec osobno czy na raz?Pozdrawiam

    • Barbara
    • 21 grudnia 2014
    Odpowiedz

    Bardzo dobre ciasto. Ja zrobilam z wisniami zamiast dżemu z czarnej porzeczki.

      • Kuba
      • 1 grudnia 2022
      Odpowiedz

      Dziękujemy bardzo za przepis. Ciasto było pychotka 😉
      Urodziny udane
      Kuba&Agata

    • megi
    • 11 listopada 2014
    Odpowiedz

    Pyszne ciasto

    • Małgosia
    • 5 listopada 2014
    Odpowiedz

    Ciasto pyszne ,ale ta ogromna ilość masła w tym kremie. W smaku czuć samo masło. 250 gr to za dużo na tą ilość budyniu.
    Polecam,wygląda pięknie ale do masy radzę dodać mniej masła 🙂

    • jot
    • 4 maja 2014
    Odpowiedz

    ciasto super ale niesamowicie słodkie 🙂

    • magdalena
    • 5 lutego 2014
    Odpowiedz

    pyszne ciasto

    • Marta
    • 5 lutego 2014
    Odpowiedz

    Ja zamiast dżemu porzeczkowego używam śliwkowego, jest bardziej kwaśny i fajniejszy kontrast smaków, zamiast migdałów za którymi nie przepadam dodaję rozdrobnione orzechy włoskie, a czasami żeby zaoszczędzić na czasie krem zastępuję kremem karpatkowym. Natomiast po bezie z reguły robię delikatny szlaczek z ciemnej czekolady, znowu żeby nie był za słodkie. Tak czy siak pyszne ciasto 🙂

    • magma
    • 4 lutego 2014
    Odpowiedz

    świetni Ci wyszła, bardzo ładna pychotka:D

    • Kulinarne Inspiracje
    • 4 lutego 2014
    Odpowiedz

    uwielbiam to ciasto!

  1. Pingback: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? – Porada Joli - Przepisy Joli

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Drop file here

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Część I. Informacje ogólne i zakres obowiązywania
  1. Jako serwis internetowy, w trosce o świadczenie usług na najwyższym poziomie zbieramy i przetwarzamy Twoje dane osobowe w różnych celach.
  2. Administratorem Twoich danych osobowych jest Kuchnia Joli Sp. z o.o. KRS: 0000566579 NIP: 8992769971 z siedzibą we Wrocławiu przy ul. Kruczej 10/14, 53-411 Wrocław.
  3. Dane osobowe to wszelkie informacje, które mogą Cię w jakikolwiek sposób identyfikować, na przykład Twoje imię i nazwisko lub adres e-mail. Kiedy w poniższym dokumencie odwołujemy się do terminu „przetwarzać” albo „przetwarzanie”, mamy na myśli wszelkie czynności i operacje wykonywane na Twoich danych osobowych (np. ich przechowywanie czy analizowanie na potrzeby świadczenia Tobie usług).
  4. W tej polityce zostanie opisany sposób w jaki Twoje dane osobowe są wykorzystywane oraz zostanie określone to, jakie dane wykorzystujemy.
  5. Niektóre linki znajdujące się w naszym serwisie, mogą prowadzić do zewnętrznych stron internetowych, które nie jesteśmy w stanie kontrolować, w związku z tym niniejsza polityka prywatności, nie ma tam zastosowania.
Część II. Jakie dane zbieramy?
  1. W celu zapewnienia obsługi Twojego konta użytkownika, zbieramy następujące dane:
    1. Adres e-mail
    2. Hasło
    3. Imię i nazwisko
Część III. Cele przetwarzania danych osobowych
  1. Rejestracja i posiadanie konta w portalu. Podczas tworzenia konta użytkownika w naszym serwisie, może być konieczne podanie następujących danych: Adres e-mail, Hasło, Imię i nazwisko. Dane zostaną wykorzystane do wysyłki przepisów kulinarnych (za Twoją zgodą – możesz w każdym czasie wyrazić na to zgodę jak i cofnąć zgodę). Może się zdarzyć, że będziemy potrzebować skontaktować się z Tobą, by móc świadczyć Tobie nasze usługi, wówczas dane te zostaną wykorzystane do nawiązania kontaktu z Tobą.
  2. Formularz kontaktowy. Podane przez Ciebie dane w formularzu kontaktowym zostaną wykorzystane do udzielenia Tobie odpowiedzi na zadane pytanie w formularzu. Zostanie do Ciebie wysłana wiadomość e-mail.
  3. Pliki Cookies. Pliki cookies wykorzystujemy by poprawić komfort korzystania z serwisu. W nich znajduje się Twój adres IP oraz dane pozwalające na obsługę profilu w serwisie. Plikim cookies wykorzystujemy również, by móc prowadzić analitykę dotyczącą naszych czytelników poprzez zewnętrzną usługę Google Analytics.
Część IV. Wykorzystanie danych osobowych

Wykorzystujemy Twoje dane do:

  1. obsługi konta użytkownika
  2. obsługi Twoich pytań
  3. kontaktowaniem się z Tobą w celach realizacji usług
  4. wysyłaniem innych wiadomości np reklamowych lub informacji o aktualnych promocjach
  5. wykonywania obowiązków wynikających z przepisów prawa, w tym przepisów podatkowych lub rachunkowych
  6. archiwizacji
Część V. Jak długo przetwarzamy Twoje dane?
  1. Twoje dane przetwarzamy zazwyczaj do tego czasu, kiedy posiadasz konto w naszym serwisie oraz tak długo, dopóki obowiązuje Twoja zgoda.
  2. Twoje dane mogą być przetwarzane po usunięciu konta z serwisu do celów księgowości i rachunkowości.
  3. W pozostałych przypadkach zostaniesz o tym fakcie powiadomiony. 
Część VI. Dostęp do Twoich danych i modyfikacja zgód
  1. W przypadku, gdy chcesz uzyskać dostęp do swoich danych osobowych, musisz zalogować się w serwisie i przejść do zakładki Moje dane.
  2. Jeśli zapomniałeś hasła, prosimy o kontakt drogą elektroniczną.
  3. W panelu użytkownika możesz zarządzać swoimi danymi osobowymi oraz je uaktualniać.
  4. Przyjmujemy, że podczas rejestracji w serwisie wyraziłeś zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych. Jeżeli jednak jest inaczej, zawsze możesz wycofać swoje zgody logując się do panelu użytkownika i przechodząc do zakładki: “Moje zgody”. W każdej chwili możesz zmieniać ich stan (dokonując wycofania zgody lub ponownego jej wyrażenia).
Część VII. Wypełnianie praw związanych z RODO
  1. Prawo do informacji. Informujemy Cię jak Twoje dane są przetwarzane, jak długo je przetwarzamy, jak profilujemy Twoje dane i jak możesz się temu sprzeciwić, jakie inne prawa Ci przysługują: prawo dostępu do danych i otrzymania ich kopii, prawo do sprostowania, usunięcia danych, prawo do sprzeciwu i cofnięcia zgody w dowolnym momencie oraz prawo do zaskarżenia do organu nadzorczego.
  2. Prawo dostępu. W każdej chwili możesz uzyskać dostęp do Twoich danych osobowych logując się do panelu użytkownika. Możesz również do nas napisać maila lub wysłać list tradycyjny, wówczas będziemy musieli przeprowadzić weryfikację. Jej pozytywny wynik da nam możliwość wysłania Tobie kopii Twoich danych osobowych.
  3. Prawo do bycia zapomnianym. Masz prawo zażądać od nas usunięcia Twojego konta i wszystkich Twoich danych osobowych w dowolnym momencie. Wówczas następuje zakończenie przetwarzania Twoich danych osobowych. Jeżeli okaże się, że jesteśmy zobowiązani prawnie do dalszego przetwarzania Twoich danych, poinformujemy Cię o tym.
  4. Prawo do ograniczenia przetwarzania danych do ich przechowywania. Masz prawo ograniczyć przetwarzanie Twoich danych osobowych tylko do ich przechowywania. Możesz to zrobić wycofując zgodę w panelu użytkownika. Po wycofaniu zgody, niektóre nasze usługi będą niedostępne. Zgodę możesz ponownie wyrazić w dowolnym momencie.
  5. Prawo do przenoszenia danych. Możemy przekazać Twoje dane osobowe dowolnemu innemu podmiotowi. Na Twoją prośbę, do miesiąca czasu, wygenerujemy plik CSV, który będzie zawierał wszystkie Twoje dane, wyślemy go wskazanemu przez Ciebie podmiotowi.
  6. Prawo do sprzeciwu profilowania danych. Na Twoją prośbę możemy zaprzestać profilowania danych. 
Część VIII. Bezpieczeństwo

Wszystkie dane osobowe są chronione przed nieautoryzowanym dostępem. Używamy do tego celu racjonalnych środków technicznych i organizacyjnych. Wszyscy nasi pracownicy są przeszkoleni w zakresie przetwarzania danych osobowych.

Część IX. Zmiana postanowień

Zastrzegamy sobie prawo do zmiany postanowień polityki prywatności. Wówczas zostaniesz o tym poinformowany. 

Część X. Dodatkowe pytania

Wszelkie dodatkowe pytania możesz złożyć kontaktując się z nami elektronicznie lub listownie.

Przepisy Joli
Close Cookmode