SCHAB W SOSIE KOPERKOWYM - Przepisy Joli
Udostępnij

SCHAB W SOSIE KOPERKOWYM

SCHAB W SOSIE KOPERKOWYM

SCHAB W SOSIE KOPERKOWYM

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 600 g schabu bez kości
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 pęczek koperku
  • 150 ml bulionu cielęcego
  • 250 ml śmietany 12%
  • sól, pieprz

Wykonanie:
Schab umyć, osuszyć pokroić na kotlety. Każdy kotlet delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i obsmażyć kotlety po 5 minut z każdej strony. Obsmażone kotlety zdjąć z patelni, przełożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć folią aluminiową, żeby trzymały temperaturę.
Koperek umyć, osuszyć i posiekać.
W garnku (lub głębokiej patelni) rozgrzać łyżkę masła, dodać mąkę i podsmażyć chwilę cały czas mieszając, następnie nadal mieszając wlać bulion i śmietanę, dodać koperek, doprawić solą i pieprzem, i gotować około 5 minut aż sos lekko zgęstnieje. Do sosu przełożyć podsmażone mięso i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SCHAB W SOSIE KOPERKOWYM

Podobne przepisy

    • jula
    • 22 marca 2016
    Odpowiedz

    Dzisiaj robiłam na obiad pycha polecam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nasz serwis wykorzystuje pliki Cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, prosimy zmienić ustawienia przeglądarki internetowej.

Akceptuję
Szanowni użytkownicy

Wraz z dniem 25.05.2018 r. zaczyna obowiązywać RODO czyli rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Jest to akt prawny przyjęty przez Unię Europejską regulujący zasady ochrony danych osobowych – zastępuje dyrektywę 95/46/WE z 1995 r.

W związku z powyższym prosimy Cię o zapoznanie sie z naszą Polityką Prywatności, w której zawarte są informacje na temat tego jak wdrożyliśmy RODO w naszym serwisie. Nie zajmie to więcej niż kilka minut.

Przepisy Joli
Close Cookmode