WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI I JABŁKIEM - Przepisy Joli
Udostępnij

WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI I JABŁKIEM

WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI I JABŁKIEM

WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI I JABŁKIEM

Składniki (dla 3 osób):

aplikacja Przepisy Joli

  • 500 g wątróbki drobiowej
  • 1 twarde jabłko
  • 10 pieczarek
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • bazylia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju

Przygotowanie:

Mąkę wymieszać z majerankiem, solą i pieprzem.
Wątróbkę umyć, oczyścić z błonek i panierować w mące z przyprawami.

Cebulę i pieczarki obrać i pokroić w plasterki.

Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazdo nasienne a miąższ pokroić na ćwiartki, a następnie w plasterki.
Czosnek obrać i posiekać.
Na rozgrzaną patelnię wlać łyżkę oleju, dodać czosnek oraz cebulę i smażyć aż się zeszklą (uważając aby nie przypalić czosnku bo zgorzknieje). Następnie dodać pieczarki, jabłko i dusić pod przykryciem kilka minut.
Na drugiej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i usmażyć wątróbkę.
Na talerzu ułożyć pieczarki z jabłkiem, na których ułożyć wątróbkę.


Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepisy na pyszne potrawy, żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE

WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI I JABŁKIEM

Podobne przepisy

    • Werap
    • 8 maja 2017
    Odpowiedz

    Spróbuję

    • tommy77
    • 10 stycznia 2014
    Odpowiedz

    Chyba w końcu spróbuję. Wygląda świetnie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode