PLACKI Z CUKINII Z FETĄ - PYSZNY PRZEPIS - Przepisy Joli
Udostępnij

PLACKI Z CUKINII Z FETĄ – PYSZNY PRZEPIS

PLACKI Z CUKINII Z FETĄ – PYSZNY PRZEPIS – lekki, smaczny, szybki w przygotowaniu i tani obiad! Polecam!

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

PLACKI Z CUKINII Z FETĄ – PYSZNY PRZEPIS

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 4 duże cukinie
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • po pół pęczka: koperku, szczypiorku, natki pietruszki
  • 180 g sera feta
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Wykonanie:

Cukinie umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce do jarzyn. Startą cukinię posolić i odstawić na ok. 10-15 min, po tym czasie dokładnie odcisnąć cukinię z nadmiaru wody (najlepiej na sicie).
Jajka wbić do miski, rozkłócić rózgą, dodać mąkę i wymieszać do uzyskania gęstego ciasta. Do ciasta dodać odciśniętą cukinię, drobno pokrojoną cebulę i czosnek, posiekane zioła (koperek, szczypiorek, pietruszkę), wymieszać. Dodać drobno pokrojony ser feta, doprawić pieprzem, ew. posolić.
Na patelni rozgrzać olej, nakładać po 1-2 łyżki ciasta i smażyć placki po 3-4 min z każdej strony. Usmażone placki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.

PLACKI Z CUKINII Z FETĄ - PYSZNY PRZEPIS

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode