DŻEM TRUSKAWKOWY - Przepisy Joli
Udostępnij

DŻEM TRUSKAWKOWY

DŻEM TRUSKAWKOWY – nie wyobrażam sobie długich jesiennych i zimowych wieczorów bez dżemu truskawkowego.

DŻEM TRUSKAWKOWY

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 1 kg truskawek
  • 0.5 kg cukru
  • sok z jednej cytryny

Wykonanie:
Truskawki umyć, wyszypułkować i osuszyć. Tak przygotowane truskawki wsypać do garnka i gotować około 15 minut. Gdy truskawki puszczą sok dosypać cukier i wycisnąć sok z cytryny.
Mieszać, pilnując żeby się nie przepaliły. Dżem smażyć na małym ogniu przez około 1,5 do 2,5 godziny. Część truskawek podczas smażenia rozgniatać, a część zostawić w całości.
 Gdy dżem jest usmażony przekładać do słoiczków, zakręcać i pasteryzować (gotując 20 minut).

JAK PASTERYZOWAĆ PRZETWORY W SŁOIKACH?

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

DŻEM TRUSKAWKOWY

Podobne przepisy

  1. Pingback: MURZYNEK Z TRUSKAWKAMI - Przepisy Joli

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode