JAJKA W SEROWEJ SKORUPCE - Przepisy Joli
Udostępnij

JAJKA W SEROWEJ SKORUPCE

JAJKA W SEROWEJ SKORUPCE – wyglądają obłędnie po przekrojeniu i jeszcze lepiej smakują.

JAJKA W SEROWEJ SKORUPCE

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 10 jajek
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 0,5 szklanki ostrego ketchupu
  • sok wyciśnięty z 0,5 cytryny
  • 0,5 szklanki mleka
  • 5 łyżek drobno startego żółtego sera
  • 5 łyżek bułki tartej
  • 1 szklanka oleju
  • sól, pieprz, cukier

Wykonanie:
8 jajek ugotować w osolonej wodzie na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek.
Masło stopić i przestudzić. Przestudzone masło wymieszać z koncentratem pomidorowym i ketchupem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.
Dwa surowe jajka rozkłócić ze szczyptą soli i 0,5 szklanki mleka. Starty ser żółty wymieszać z bułką tartą. Ugotowane jajka zanurzać kolejno w jajku wymieszanym z mlekiem i w bułce tartej z serem.
W rondelku rozgrzać olej i smażyć w nim panierowane jajka na złoty kolor. Usmażone jajka odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Gorące jajka w panierce podawać z sosem pomidorowym.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

jajka w serowej skorupce

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode