SZYBKA SAŁATKA Z CIECIORKĄ I FETĄ - Przepisy Joli
Udostępnij

SZYBKA SAŁATKA Z CIECIORKĄ I FETĄ

SZYBKA SAŁATKA Z CIECIORKĄ I FETĄ – pyszna, pożywna sałatka z ciecierzycą. Spożywanie ciecierzycy pozytywnie wpływa na nasz organizm: zawiera żelazo, obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Ma również niski indeks glikemiczny, więc może być spożywana przez osoby chore na cukrzycę 🙂 Podobno wspomaga także odchudzanie, a więc do dzieła! 😉

 

SZYBKA SAŁATKA Z CIECIORKĄ I FETĄ

Składniki:

  • 240 g ciecierzycy z puszki
  • 1 ogórek
  • 1 mała czerwona cebula
  • 100 g sera feta
  • kilka czarnych oliwek (u mnie ok. 8-10)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • szczypta pieprzu
  • pół pęczka natki pietruszki

Wykonanie:
Ciecierzycę odsączyłam z zalewy i opłukałam na sitku pod wodą. Cebulę pokroiłam w piórka, oliwki na trzy części, ser feta rozdrobniłam, a ogórka w kostkę. Składniki te dałam do miski. Oliwę wymieszałam z octem winnym i pieprzem. Warzywa polałam przygotowanym sosem i wymieszałam. Na koniec posypałam posiekaną natką pietruszki.

SZYBKA SAŁATKA Z CIECIORKĄ I FETĄ

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przepisy Joli
Close Cookmode