LEKKA SAŁATKA ZE SZPINAKU Z TRUSKAWKAMI - Przepisy Joli
Udostępnij

LEKKA SAŁATKA ZE SZPINAKU Z TRUSKAWKAMI

LEKKA SAŁATKA ZE SZPINAKU Z TRUSKAWKAMI

LEKKA SAŁATKA ZE SZPINAKU Z TRUSKAWKAMI

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 150 g świeżego, młodego szpinaku
  • 200 g truskawek
  • 50 g serka ricotta
  • 3 łyżki słonecznika (łuskanego)

Sos

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Wykonanie:
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni do zarumienienia i wystudzić.
Szpinak dokładnie umyć, osuszyć na ręczniku papierowym, następnie z listków oderwać twarde ogonki. Tak przygotowany szpinak ułożyć na talerzu.
Truskawki dokładnie umyć, osuszyć, usunąć szypułki i truskawki pokroić w plasterki. Pokrojone truskawki ułożyć na szpinaku.
Serek ricotta osączyć z zalewy, rozdrobnić widelcem i wyłożyć na truskawki. Wierzch sałatki posypać uprażonym słonecznikiem.
Do miseczki wlać oliwę, miód i ocet, wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę przed podaniem.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

sałatka ze szpinakiem i truskawkami

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Przepisy Joli
Close Cookmode