SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I PIECZONYM MIĘSEM - Przepisy Joli
Udostępnij

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I PIECZONYM MIĘSEM

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I PIECZONYM MIĘSEM – zwykle przygotowuję taką sałatkę gdy zostanie mi upieczone mięso lub gdy mam dużo wędliny. Polecam!

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I PIECZONYM MIĘSEM

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 8 plastrów pieczonego mięsa – schabu, szynki, fileta z kurczaka lub indyka
  • 100 g świeżego szpinaku
  • 2 pomidory malinowe
  • 50 g kaszy kuskus
  • 8 suszonych pomidorów z zalewy
  • 125 g mozzarelli

Sos

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I PIECZONYM MIĘSEM

Wykonanie:

Kaszę kuskus wsypałam do miski zalałam wrzątkiem i zostawiłam pod przykryciem na 5 minut.

Pomidory (świeże i suszone) pokroiłam na kawałki.
Mozzarellę pokroiłam w plasterki.

Przygotowałam sos – do miseczki wlałam miód, dodałam musztardę, sok z cytryny, drobno posiekaną papryczkę chili, olej z ryżu naturalny 100% SoRiso, sól i dokładnie wymieszałam.

Na talerzach ułożyłam szpinak, który posypałam kaszą kuskus, dodałam pomidory (świeże i suszone), mozzarellę, plastry pieczonego mięsa i polałam sosem.

 

Podobne przepisy

Przepisy Joli
Close Cookmode